Perler for Svin de Lervig Aktiebryggeri est une New England IPA définie par son amertume faible et son caractère fruité vibrant. Cette brasserie norvégienne offre une expression juteuse avec des notes tropicales de mangue et de litchi, superposées avec des zestes d'agrumes et une subtile touche de pamplemousse. L'ajout de seigle dans la composition du grain crée une complexité et une finesse en bouche nuancées.

Les houblons Nelson Sauvin, Mosaic et Simcoe apportent des vagues de fruits exotiques, d'agrumes et de pin retenu. La bière se pose légèrement en bouche avec une finale équilibrée et douce qui évite l'amertume agressive. Un excellent choix pour ceux qui recherchent une IPA aromatique et axée sur les fruits sans morsure de houblon agressif.