Floreffe Tripel est une triple belge classique de la Brasserie Lefebvre, brassée selon une tradition remontant à l'abbaye de Floreffe, fondée en 1221. Cette bière dorée offre un équilibre raffiné entre l'amertume et la douceur caramélisée. Avec 8% ABV, elle délivre une saveur complète et complexe : des notes fruitées de poire et de pomme, une subtile épice provenant de la levure belge, et une finale sèche avec des hints de calvados et de réglisse.

La brasserie utilise des ingrédients locaux, notamment les houblons de Poperinge et leur propre malt d'orge. Malgré sa force, la bière reste accessible grâce à l'interplay harmonieux entre le caractère du malt et du houblon.