Barbãr est une blonde forte de la Brasserie Lefebvre, brassée à Quenast en Wallonie depuis 1876. Cette bière à 8% mélange le blé, l'orge et le malt caramel en une blonde corsée au caractère distinctif. La fermentation haute apporte de la complexité au profil final.

La bière se verse dorée avec une mousse fine et généreuse. Au nez, les arômes de houblon et de fermentation sont prédominants. Le palais révèle des notes de miel, d'épices et d'herbes aromatiques, tandis que la bouche est lisse et pétillante, avec une finale sèche. Une ale désaltérante qui équilibre sa force avec du raffinement.