Hopus Primeur 2019 de Brasserie Lefebvre est une strong golden ale de Quenast, Belgique, brassée avec des houblons fraîchement récoltés. Cette bière refermentée en bouteille est issue d'un seul lot de 2000 litres, produisant cinq variantes fruitées distinctes. Composée de cinq variétés de houblon, Hopus offre une amertume puissante équilibrée par des notes fruitées de pamplemousse et de groseille rouge, avec des nuances subtiles de fleur de jasmin.

Le nez révèle des arômes typiques de houblon et de fermentation, caractéristiques d'une strong ale amère avec un terroir distinct. En bouche, elle se boit avec fluidité, offrant une saveur complète et une amertume longue et équilibrée qui reste raffinée. Le profil est vif et complexe, porté par les additions fraîches de houblon.