The Waldos' Special Ale est la Triple IPA de Lagunitas Brewing Company, brassée en collaboration avec les Waldos originaux—l'équitatoire légendaire dont la réunion de l'après-midi en 1971 à 4:20 est devenue un repère culturel. Ce poids lourd à 11,3% ABV est chargé de variétés de houblon sélectionnées à la main, notamment Citra et Mosaic, choisies par l'équipe originale elle-même.

L'arôme est intense et complexe : les fruits tropicaux, le pamplemousse et une dankness prononcée dominent le nez. En bouche, la pêche, la mangue et l'ananas entrent en collision avec l'amertume épicée et herbacée du houblon. La finale est affirmée et résineuse, avec des notes de pin et d'herbes qui persistent longtemps après la déglutition.

Avec plus de 100 IBU, ce n'est pas une offre subtile—c'est une déclaration. Le corps est moyen à complet, avec une texture huileuse qui ancre la chaleur alcoolisée. Une bière pour les amateurs de houblon qui n'ont pas peur de l'amertume affirmée et de la puissance.