À propos

Lagunitas Sucks est né d'un heureux hasard : face à des contraintes de capacité de production de leur bien-aimé Brown Shugga', la brasserie de Petaluma a rapidement improvisé une recette différente. Le nom auto-dérision cache une solide West Coast IPA. Brassée avec un mélange de céréales composé d'orge, de seigle, de blé et d'avoine, cette ale gagne en complexité grâce à sa base de quatre grains. Dry-hoppée pour une aromatique prononcée, Sucks équilibre la douceur du malt contre l'amertume assertive du houblon. À 8% ABV, elle se boit plus légère que prévu, avec une finale sèche et une amertume persistante.