Labietis Virsaitis est une West Coast IPA brassée à Riga par la brasserie artisanale lettone Labietis. Les houblons Mosaic dominent la bière, offrant des notes caractéristiques d'agrumes et de fruits tropicaux incluant le pamplemousse, le litchi et la mangue. Le profil est ancré par l'amertume nette et affirmée typique des West Coast IPAs.

Labietis s'est construit une réputation en mélangeant les herbes traditionnelles lettones et les botaniques foragées avec le brassage contemporain. Virsaitis, nommée d'après le mot letton signifiant « chef », reflète cette philosophie : une bière avec de la personnalité et un caractère clairement axé sur le houblon. Avec 6% ABV et une finale sèche et amère, elle offre un brassage artisanal accessible mais affirmé.