Koningshert Drachtster Weizen est une Weizen de Drachten, Frise, brassée par Drachtsterbrouwers depuis 2015. La bière affiche une belle teinte blonde surmontée d'une mousse blanche, élaborée à partir de blé et d'orge en utilisant l'eau de source et l'eau souterraine.

L'arôme est dominé par des notes fruitées, avec un caractère distinctif de banane typique du style Weizen. Elle se présente comme une bière crémeuse qui incarne les traits classiques attendus de cette bière de blé d'inspiration allemande traditionnelle.

S'accorde bien avec des plats légers tels que les salades, la volaille et le poisson blanc. À servir entre 6 et 9°C pour un résultat optimal.