Rustbucket rend hommage à Rusty, le bien-aimé Irish Terrier des fondateurs de Kinnegar Brewing, Rick et Libby. Cette ale de seigle du comté de Donegal mélange le seigle et le malt d'orge dans une base équilibrée qui se verse en ambre profond. Les 20 % de seigle apportent une épice discrète, tandis que les houblons aux notes d'agrumes créent une finale croustillante et houblonnée.

La bière est légère et rafraîchissante avec une douceur biscuitée en bouche, suivie de notes d'agrumes et de pamplemousse. Une amertume sèche persiste jusqu'à la finale. Facile à accorder avec les mets et polyvalente, elle s'associe particulièrement bien avec le poisson et les plats légers.