Jopen Viva El Rye est une IPA trouble construite entièrement sur du malt de seigle, offrant un corps épicé distinctif et une texture crémeuse. Les houblons Sorachi Ace apportent des notes fraîches d'ananas et d'agrumes, superposées avec des arômes de fruits tropicaux qui définissent le caractère de la bière.

Le palais est riche et fruité avec un amertume de houblon équilibrée qui se prolonge jusqu'à une finale sèche et persistante. Le grain de seigle ajoute de la complexité et de la chaleur sans dureté. Une bière conçue pour ceux qui recherchent l'épice et le caractère que le seigle apporte au style IPA.