Maria Magdalena #3 est une Single Hop Black IPA de Jopen à Haarlem, brassée avec du seigle et exclusivement des houblons Ahtanum. Le seigle apporte un corps complet et de la profondeur à la bière. Aromatiquement, les agrumes et le pamplemousse dominent, complétés par des notes florales subtiles. En bouche, ces caractéristiques d'agrumes persistent aux côtés de notes de chocolat, équilibrées par une amertume de houblon propre. Cette bière démontre comment le caractère du houblon américain peut être harmonisé avec les malts foncés.

Jopen brasse depuis 1994 et est la plus grande brasserie artisanale indépendante des Pays-Bas. Maria Magdalena fait partie d'une série expérimentale où chaque édition explore une variété de houblon différente. À 6,5% ABV et 80 IBU, #3 offre une Black IPA complexe et corsée.