Heavy Cross est une Tripel IPA de Jopen Bier de Haarlem, une brasserie avec un accent distinctif sur le style India Pale Ale. Cette bière de couleur ambrée à 10% ABV offre un caractère audacieux et dominé par le houblon. Le mélange de variétés de houblon incluant Hüll Melon et Hallertau Blanc crée des arômes doux de melon, des notes d'agrumes et un caractère de fruits tropicaux.

Le palais reflète le nez avec des saveurs de fruits prononcées et une amertume ferme. Une base de malt solide fournit de la douceur et du corps pour ancrer l'intensité du houblon. Heavy Cross est une IPA corsée et affirmée qui atteint un équilibre entre l'amertume résineuse du houblon, les esters fruités et une finale maltée persistante.