Jopen Adriaan Wit est une witbier de Haarlem nommée d'après le moulin historique de la ville qui moulait les grains pour les brasseurs de la région. Brassée selon une recette datant de 1407, elle combine l'orge, le blé et l'avoine avec des graines de coriandre et de l'écorce de Curaçao.

Cette witbier blonde foncée offre un caractère rafraîchissant et accessible avec des notes fruitées et une finition douce et épicée. L'interaction entre la fraîcheur croustillante et l'épice subtile en fait un choix idéal pour les consommations en plein air. En 2016, Adriaan Wit a été nommée Meilleure Witbier de Style Belge au Monde.

Avec 5% ABV, c'est une witbier très accessible avec une faible acidité et l'apparence trouble caractéristique du style.