Jackalope est une Imperial IPA de Hop Hooligans, la brasserie artisanale la plus prolifique de Roumanie. Avec 8% ABV, cette IPA affirmée offre une expérience houblonnée complète et complexe avec des caractères d'agrumes et de fruits tropicaux. La bière combine du malt Pilsner, Heidelberg et du blé avec du malt dextrine pour la profondeur et la structure.

L'arôme est intense et fruité, présentant des notes d'orange, de mandarine et de fruits exotiques. En bouche, une subtile note de myrtille émerge aux côtés de la banane et d'épices herbacées, équilibrée par une amertume propre. Une finale persistante et réchauffante fait de Jackalope une bière signature pour ceux qui recherchent un craft houblonné puissant et riche en saveurs.