Astra Urtyp est le Pilsener original de la Holsten Brauerei à Hambourg, avec des racines remontant à 1909. Ce Pils allemand équilibré est brassé selon le Reinheitsgebot en utilisant uniquement du malt, de l'eau, du houblon et de la levure.

La bière présente une couleur jaune paille claire avec une mousse blanche généreuse. L'arôme se caractérise par des notes fraîches et herbacées ainsi qu'une subtile saveur de malt croustillant. En bouche, il révèle un caractère net et sec avec des hints d'agrumes légers et de fruits à noyau, ancré par une amertume classique de houblon noble qui reste douce et raffinée.

La finale est croustillante et sèche, avec une note amère houblonnée persistante. C'est une bière légère et hautement carbonatée qui prouve que l'élégance réside dans la simplicité—un Pils allemand direct sans prétention.