Astra Rakete de Holsten-Brauerei est un Radler basé à Hambourg avec une touche audacieuse : la vodka. Ce mélange marie la bière allemande classique avec des aromatiques d'agrumes brillants et une morsure alcoolisée. Le résultat est une boisson légère et pétillante avec une teinte dorée et une fine carbonatation qui reste croustillante du début à la fin.

Les agrumes dominent à la fois le nez et le palais—des notes de bonbon au citron, de limonade et la netteté de la vodka définissent l'expérience. Le goût penche vers le sucré et le rafraîchissant, finissant assez sec pour couper à travers le sucre. Le corps reste léger et soyeux, ce qui en fait un choix sans complications pour ceux qui recherchent une fraîcheur fruitée sans l'amertume traditionnelle du houblon.