Brassée à Munich depuis 1589, l'Oktoberfestbier de Hofbräu München est l'une des rares bières servies officiellement à l'Oktoberfest. Cette Märzen classique suit la tradition brassicole allemande et combine les malts de Munich et de Vienne pour créer un caractère riche et malté.

Le palais s'ouvre sur une légère douceur et des notes de caramel, évoluant vers des fruits secs, des notes de figue et de miel. Les houblons nobles introduisent une amertume sèche et élégante qui se prolonge jusqu'à une finale nette. Avec 6,3% d'alcool, c'est une lager corsée et raffinée qui s'accorde magnifiquement avec la cuisine bavaroise ou se déguste seule comme une célébration festive.

L'arrière-goût offre une agréable douceur résiduelle avec une sécheresse croustillante et persistante qui capture l'essence de cette bière de renommée mondiale.