HillDevils Basement Barrel Aged Sherry Oloroso est une Imperial Stout de la petite brasserie indépendante HillDevils à Wouwse Plantage, Pays-Bas. Vieillie en fût de Sherry Oloroso, cette bière ambitieuse gagne en profondeur complexe grâce au fût de vin fortifié espagnol. La combinaison des malts foncés et de l'influence du fût crée une expression corsée et intense à 10,5% ABV.

La brasserie se spécialise dans les bières vieillis en fût et le brassage de style américain. Cette édition reflète leur dévouement à explorer différents types de fûts et à créer des bières avec de la substance et du caractère.