Black Tulip California est un Russian Imperial Stout de Goede Kant van het Spoor, une petite brasserie artisanale de Geldrop connue pour ses créations distinctives et ses éditions limitées. Cette bière imposante est élaborée avec 14 malts différents et 5 variétés de houblon, créant une versée complexe et intense à 11% ABV.

L'arôme révèle des notes de café et de chocolat noir, tandis que le palais poursuit sur ces thèmes accompagnés d'une amertume prononcée rappelant le cacao pur. C'est une bière conçue pour vieillir et évoluer, audacieuse en saveur et aussi sombre qu'il est possible.