Gruut Wit de Stadsbrouwerij Gruut ravive une tradition brassicole millénaire enracinée dans le passé médiéval de Gand. Plutôt que du houblon, la brasserie utilise un mélange secret d'herbes et d'épices historiques—gruut—pour aromatiser cette witbier. Gand était autrefois le centre du brassage de la bière européenne, et cette bière honore cet héritage.

Cette witbier trouble et légère en bouche offre un jeu intrigant d'épices herbacées et d'esters fruités. L'arôme révèle des notes de clou de girofle et de banane avec des notes de fruits verts, tandis que le palais apporte une douce épice de coriandre et un caractère d'agrumes. Une bière rafraîchissante qui vous connecte au riche passé brassicole de Gand et à l'artisanat du brassage de renaissance.