À propos

Beers That Nobody Asked For est une saison légère de Galway Bay Brewery, le producteur indépendant de la côte ouest de l'Irlande. Une collaboration avec Boundary Brewery, elle est construite sur un lit de malt pilsner, de blé, d'avoine et de riz, houblonnée avec Nelson Sauvin, Talus et Citra et co-fermentée avec la levure maison pour développer un caractère de ferme classique. C'est une bière ludique et accessible qui ne demande pas l'attention mais la récompense. L'équilibre entre la présence du houblon et la structure maltée la maintient sèche et rafraîchissante, avec les épices caractéristiques de la saison et la complexité se manifestant dans une structure légère.