London Porter
Fuller's London Porter est un classique de la brasserie anglaise sur la Tamise, fondée en 1845. Lancée en 1996, ce n'est pas une reconstitution historique mais une interprétation moderne du style historique du porter londonien. La bière combine des houblons anglais traditionnels avec un mélange de malts torréfiés—malt de pale ale, malt crystal, malt chocolat et malt black patent—sans adjuvants ni sucres ajoutés.
Le nez révèle des notes de malt torréfié foncé, de café et de cacao, soutenues par des notes sucrées de mélasse et de cassonade. Le palais est lisse et équilibré, avec des caractères doux de café et de chocolat qui ne dominent jamais. La finale est nette et sèche, avec une carbonatation caractéristiquement douce qui soutient toute la profondeur de cette ale foncée.
- ABV
- 5.4%
- Type
- Porter
- Pays
- United Kingdom
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Fuller's
- Locatie
- United Kingdom
- Alcohol
- 5.4%