Fuller's Black Cab Stout rend hommage aux emblématiques taxis noirs de Londres. Brassée par Fuller's, la plus ancienne brasserie en activité de Londres, cette stout combine cinq malts—dont des variétés fortement torréfiées—avec les houblons Golding et Target pour créer une bière d'une couleur noir de jais. La sélection d'ingrédients britanniques offre des notes subtiles terreuses et florales sous le caractère de malt fortement torréfié.

En bouche, on retrouve un riche malt torréfié, des saveurs de chocolat noir et de café équilibrées par une douceur de mélasse et des hints de fruits secs foncés. Une texture crémeuse et lisse rend cette stout à 4,5% ABV accessible et facile à boire, évitant une amertume excessive. La finale est nette avec une sécheresse douce et persistante.