Cherry Chouffe est une bière aux fruits de la Brasserie d'Achouffe, brassée dans les Ardennes belges. Cette ale à 8% possède une histoire d'origine charmante : lors d'une récolte de cerises abondante, le plancher de la brasserie a cédé et certains fruits sont tombés dans un lot de McChouffe en dessous. La brasserie a embrassé l'accident, et Cherry Chouffe est devenue une édition saisonnière bien-aimée.

La bière affiche une teinte rouge rubis profond avec une tête légère et persistante. L'arôme est dominé par des notes de cerise mûre et juteuse. En bouche, les fruits de cerise brillants trouvent un équilibre entre le sucré et l'acidulé, avec de délicates notes de malt et de caractère houblonné en arrière-plan. Le corps est plein et la carbonatation vive, créant une expérience de dégustation rafraîchissante et ludique.