Exploration est une DIPA de style New England de Folkingebrew, la brasserie artisanale moderne de Groningen fondée en 2017 dans l'arrière-cour d'un magasin de bière sur la Folkingestraat. Avec 8,2% ABV, c'est une bière intensément double dry-hoppée qui ne fait aucun compromis.

Le mélange de houblons Azacca, Mosaic et Galaxy crée une explosion tropicale de fruits en pleine face. Brassée sur une base de malt Pilsner et d'avoine, fermentée avec la levure London Ale III, la généreuse proportion d'avoine offre une texture en bouche soyeuse et lisse qui équilibre l'intensité complète du houblon.

Folkingebrew brasse sans compromis et sans concessions. Exploration reflète leur philosophie : des houblons expressifs, un corps léger et une finition lisse.