À propos

Totality est un imperial stout de FiftyFifty Brewing, élaboré dans les montagnes de Truckee, en Californie. Cette bière robuste et riche en saveurs offre un caractère affirmé à 9,9% ABV. Le chocolat noir et l'espresso dominent l'arôme, se prolongeant au palais avec une intensité riche. Des notes subtiles de noix grillées, de mélasse et une touche de complexité bourbonnée se développent à mesure que la bière s'ouvre. Le corps est moyen à complet, soutenu par une carbonatation douce qui complète le caractère malteux profond. La finale est sèche et retenue, évitant l'amertume dure. L'approche de FiftyFifty, brassée en montagne, met l'accent sur l'équilibre et la qualité dans chaque élément de la bière.