À propos

Eleven The Twins est une New England IPA de la brasserie Eleven à Utrecht, brassée avec la variété de houblon Azacca. Ce style est connu pour son caractère doux et trouble, ainsi que son profil intense et fruité. Dans le verre, la bière apparaît extrêmement trouble avec une teinte jaune pâle. Le nez révèle une amertume houblonnée et des notes fruitées, particulièrement de mangue et d'autres notes tropicales. Le palais confirme ces orientations fruitées avec la mangue en avant-plan, combinée à de la fraîcheur et du caractère houblonné. Avec 6,5% ABV, The Twins offre un équilibre agréable entre le fruité et le caractère houblonné, fidèle à la philosophie de la New England IPA.