Party like it's 2019 est un Russian Imperial Stout de la brasserie Baxbier à Groningen, brassé avec des grains de café espresso torréfiés, de la vanille de Madagascar et des éclats de cacao. Avec un titre alcoométrique de 11,1 %, ce stout offre un profil aromatique complet et complexe où l'amertume de l'espresso et la chaleur du malt torréfié convergent avec des notes subtiles de vanille.

Le nez révèle du chocolat noir et du café, soutenus par la riche et douce toile de fond du cacao. En bouche, le malt torréfié et l'espresso dominent, entrelacés de touches de vanille et de chocolat. La finale est sèche et persistante, avec une amertume agréable qui s'accorde avec le corps complet et le caractère alcoolisé réchauffant.