Duckstein Rotblond est une bière spéciale rouge-blonde allemande, brassée selon la Loi de Pureté Allemande avec plus de 400 ans d'héritage brassicole. Cette ale à fermentation haute est affinée sur du bois de hêtre, développant un caractère subtil de caramel et une finale amère délicate.

La bière présente une teinte ambrée à acajou avec une mousse blanche modeste. Le nez révèle des notes de caramel et des aromatiques florales de houblon, complétées par un caractère de malt de pain brun. En bouche, les saveurs douces de malt avec des notes de pain et de caramel sont équilibrées par une amertume de houblon raffinée qui reste retenue et élégante.

Une bière accessible et bien équilibrée, adaptée aux salades, volailles et poissons blancs.