Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch à Chaam brasse de la bière artisanale depuis 2000 en utilisant uniquement de l'eau, du malt, du houblon et de la levure. La Chaams Winterbier est une robuste strong ale à 8,5% ABV conçue pour être dégustée en hiver.

Cette winterbier présente une couleur brun foncé avec un corps complet et crémeux. Les malts Cara offrent des notes de caramel doux sans lourdeur, tandis que des hints de chocolat noir et de fruits noirs ajoutent de la complexité. Une finale nette et modérément amère maintient la bière équilibrée et accessible malgré sa puissance.

Un choix hivernal réconfortant qui livre du caractère sans excès de douceur.