Hirschbräu Märzen provient de Der Hirschbräu, une brasserie familiale à Sonthofen, en Bavière, avec plus de 350 ans d'héritage brassicole. Ce Märzen classique est brassé selon la fermentation basse, filtré, et offre un caractère rafraîchissant et légèrement épicé avec une excellente buvabilité.

La bière présente un profil doux et subtilement malteux avec des notes de miel candisé et des touches houblonnées herbacées. Nette en bouche avec une finale sèche, elle équilibre la douceur avec de la retenue. Un Märzen direct et accessible qui reflète l'engagement de la brasserie envers la qualité et l'artisanat traditionnel de la lager allemande.