Bax Bier Ketter est un porter ambitieux de la brasserie Baxbier Brewery, une brasserie artisanale basée à Groningen, aux Pays-Bas. Avec 8,5% ABV, cette bière offre un caractère complexe et corsé qui se distingue au sein de la gamme diversifiée de la brasserie.

Ketter combine les notes de malt torréfié et de caramel de manière équilibrée, restant fidèle au style porter sans basculer dans une douceur excessive. Le résultat est une bière substantielle et savoureuse qui reste buvable malgré sa puissance. Elle représente l'approche ludique de Baxbier en matière de brassage artisanal—sérieuse dans son exécution, mais sans jamais se prendre trop au sérieux.