À propos

Er Staat Geen Paard In De Gang de De Laatste Brouwers est une quadruple ambitieuse des Pays-Bas. Cette bière est née d'une remarquable session de brassage : un seul lot de base de 2000 litres a été divisé en cinq variations fruitées distinctes, chacune développant son propre profil. Cette approche expérimentale en fait un exemple convaincant de pratique brassicole créative. Avec 11,1 % ABV et 33 IBU, cette quadruple offre une bière corsée et réconfortante avec un caractère fruité. La fermentation haute et la teneur élevée en alcool créent une expérience gustative complexe, les esters soutenant la dimension fruitée de la bière.