Nog Eine Dan est une IPA de style belge brassée par De Brouwschuur à Weert, élaborée dans leur brasserie installée dans un bâtiment industriel converti datant de 1912. Cette ale fruitée à 6,2% ABV offre un équilibre accessible entre l'amertume du houblon et les notes d'agrumes. La finale est sèche et affirmée, avec une amertume qui s'intensifie en arrière-goût. Une IPA buvable qui ne semble pas lourde malgré son titre alcoométrique solide.

La robe aux teintes d'agrumes et l'arôme floral invitent les amateurs de houblon. À 34 IBU, elle offre un bon coup de houblon sans basculer dans une amertume excessive. Une bière qui justifie son nom—une que vous pouvez commander à nouveau avec plaisir.