Arber Spezial de la Dampfbierbrauerei Zwiesel est une Dortmunder Export brassée en Bavière avec des racines dans une tradition non conventionnelle de bière à la vapeur. Le fondateur Wolfgang Pfeffer a pioneered ce style en utilisant du pur malt d'orge et des houblons de qualité, créant une lager corsée avec de la profondeur et du caractère.

Versée d'un or profond, elle présente de riches arômes maltés avec des notes de pain, de houblon floral et de poivre noir. Le palais est robuste et croustillant, porté par des esters de fruits à noyau, un subtil caramel et une amertume de houblon prononcée. La finale est affirmée et sèche, laissant une note amère persistante qui définit cette bière régionale distinctive.