La Centennial IPA de Coast Beer apporte le caractère des houblons de la côte ouest dans un format à faible teneur en alcool de seulement 0,5% ABV. Des agrumes éclatants—orange et ananas—dominent l'arôme, avec un palais sec et croustillant et une amertume douce qui refuse de faire de compromis sur la saveur. Cette version sessionable d'un style classique montre que la retenue en alcool ne doit pas signifier retenue en goût.