She Drinks She Chooses de Cervejaria Dádiva est une Double IPA à 8,2% qui porte une intention. La bière célèbre les luttes et les réalisations des femmes dans l'industrie de la bière et au-delà. Brassée avec des variétés de houblon expérimentales et un extrait de houblon Mosaic Spectrum, cette création de Várzea Paulista, Brésil, construit un profil aromatique en couches.

En bouche, un caractère corsé et crémeux émerge avec une carbonatation douce. Les malts torréfiés, le café et le chocolat au lait ouvrent la voie à une amertume légère en finale. C'est une IPA avec conviction et sens.