Brouwerij De Toekomst à Fijnaart élabore cette Barley Wine en utilisant divers malts d'orge et des épices raffinées. La bière affiche une couleur ambrée avec une mousse généreuse. Le nez révèle de riches malts caramélisés aux côtés de notes d'épices chaudes et un caractère subtil de fruits secs.

Le palais s'ouvre plein et robuste, construit sur une base de malt puissante. Les fruits secs et les baies rouges occupent le devant de la scène, complétés par des épices agréables. C'est une bière réchauffante et caractérisée où les 11,2% ABV se font sentir à travers une finale satisfaisante et réchauffante.