Tripel Kanunnik de Brouwerij Wilderen est une tripel brassée de manière classique qui suit une recette originale avec un caractère distinctif. Au-delà de l'orge, du blé et de l'avoine standard, cette bière contient du seigle—un choix de grain exceptionnel qui apporte une dimension douce et épicée au style.

Les houblons nobles offrent une finale douce et reconnaissable sans âpreté. À 8,2% ABV, le conditionnement en bouteille développe un profil fruité et complet avec des notes de caramel et de sucre brun, enveloppé dans une sensation en bouche veloutée et lisse.

Ceci est une bière contemplative, non une bière à boire rapidement. Associez-la avec des moules ou des plats épicés pour apprécier sa profondeur.