Zoom Boom est une ambitieuse Black IPA d'AF Brew à Saint Petersburg, en Russie, née d'une collaboration transfrontalière avec la brasserie Tartu en Estonie. Ce n'est pas une IPA légère : cette bière sombre fusionne le caractère complet et juteux d'une IPA de style New England avec les notes fumées et rôties typiques des malts plus foncés.

Le nez révèle du chocolat noir et du café, soutenus par des aromatiques de houblon subtiles. En bouche, les grains rôtis et le cacao dominent, complétés par le juteux caractéristique d'une IPA moderne. La finale est sèche et amère, avec une note d'alcool réchauffante qui convient à son 8% ABV.