À propos

St. Feuillien Seven est une farmhouse ale belge, brassée par Brasserie St-Feuillien à Le Roeulx. Cette saison à 7% s'inspire de la longue tradition brassicole de la brasserie, établie en 1873 et inspirée par l'héritage de l'Abbaye Saint-Feuillien, fondée au 7e siècle. Le Seven se verse d'une couleur ambrée avec une mousse généreuse et révèle des aromatiques fruitées et épicées. Brassée avec des malts sélectionnés, des houblons aromatiques et la levure maison de la brasserie par fermentation haute, elle offre un caractère complexe de farmhouse avec un alcool réchauffant et une finale sèche.