Mooie Rooie est la bock rouge de Brouwerij Puik Bieren à Apeldoorn, aux Pays-Bas. Cette bière épicée et maltée offre une saveur complète provenant des malts torréfiés avec des notes de caramel, équilibrée par une pointe de poivre blanc. La finale est agréablement sucrée.

Puik Bieren a ouvert ses portes en 2020 et s'est transformée en une brasserie prospère avec un taproom animé au centre d'Apeldoorn. La bière reflète l'engagement de la brasserie à créer des bières qui surprennent et invitent à la découverte.