Noordt Tank 5 est une India Pale Ale brune brassée par Brouwerij Noordt, une brasserie artisanale innovante de Rotterdam installée dans une ancienne caserne de pompiers. Cette bière fusionne le caractère fumé et torréfié d'une ale brune avec l'amertume de houblon affirmée d'une IPA américaine.

Dans le verre, Tank 5 affiche une couleur brun clair avec une fine mousse. L'arôme porte des notes de malt caramélisé et des nuances végétales sucrées. La saveur est relativement sucrée et maltée, trouvant un équilibre entre l'amertume du houblon et le caractère plus profond des grains torréfiés.

Avec 6% ABV, c'est une IPA accessible qui ne submerge pas, tout en exprimant clairement ses racines d'IPA américaine.