La LagerLab No. 1 Enkel Lager de Brouwerij Noordt est une interprétation brassée à Rotterdam d'un style d'abbaye historique autrefois brassé par les moines trappistes pour leur consommation quotidienne. Cette version utilise une levure de lager et du maïs floconné aux côtés de l'orge, offrant un corps léger et croustillant avec des notes crémeuses. Les houblons Cluster apportent un caractère délicat sans agressivité.

Accessible et conviviale avec la gastronomie, cette bière est conçue pour les occasions quotidiennes plutôt que pour les moments spéciaux. Avec 4,2 % ABV, elle équilibre la buvabilité avec la substance, ce qui la rend tout aussi appropriée au déjeuner qu'en soirée.