QUAKE est une New England IPA de Brouwerij LOST à Uitgeest, brassée avec les houblons Idaho #7, Citra et Styrian Wolf. Cette bière blonde trouble présente une mousse blanche généreuse et stable, ainsi qu'une explosion d'arômes tropicaux : ananas, mangue et melon, complétés par des notes d'agrumes et de pin.

Le palais suit le même caractère fruité avec une amertume résineuse subtile qui maintient la bière équilibrée. Avec 7,2% ABV, elle se boit lisse et accessible malgré la présence affirmée du houblon. Une bière qui incarne la philosophie de LOST : la passion pour la qualité et la saveur sans compromis.