La Brouwerij Leeghwater à De Rijp brasse des bières artisanales caractérisées depuis 2012, s'inspirant du paysage de la Hollande du Nord. La Boombier est une blonde ale de 6,2% ABV brassée avec quatre malts différents et deux variétés de houblon aromatique. Elle se verse avec une mousse fine et stable et une teinte orange clair.

Le palais est fruité et dominé par les agrumes, avec des notes de mandarine qui offrent de la fraîcheur aux côtés de la substance. La Boombier équilibre l'accessibilité avec une profondeur de saveur suffisante pour retenir l'intérêt. Une blonde ale qui offre à la fois un caractère désaltérant et l'intégrité de l'artisanat local.