La Gagel Tripel de la Brouwerij Klein Duimpje est une tripel belge traditionnelle distinguée par l'utilisation du gale, une herbe ancienne utilisée dans la bière bien avant que le houblon ne devienne l'agent d'amertume standard. Cette bière non filtrée et non pasteurisée offre un caractère distinctement épicé et aromatique.

Fondée en 1994 à Hillegom, la brasserie produit selon des méthodes traditionnelles. Avec 8,5% ABV, cette tripel offre une expérience corsée où le gale confère une dimension épicée caractéristique à la base classique de tripel.