Brouwerij Kleiburg, une entreprise sociale basée à Amsterdam, fusionne deux traditions brassicoles classiques dans ce Porter Saison : le Porter anglais corsé et sombre avec la Saison du nord de la France, brillante et fruitée. Le résultat est une bière non conventionnelle qui honore les deux styles tout en créant quelque chose d'entièrement unique.

Le verre révèle un profil aromatique en couches de malt torréfié, des notes de fruits noirs comme le cassis et le raisin sec, avec des touches de toffee et de sucre brun. Le palais équilibre la douceur et l'amertume, avec une acidité subtile qui signale l'influence de la Saison. Un corps moyen et une carbonatation douce donnent à cette bière ambitieuse une texture lisse et onctueuse.

Ceci est une bière pour le buveur curieux—pas une simple pinte, mais une fusion audacieuse qui exige attention et respect.