Le East India Porter de la Brouwerij Kees est la bière inaugurale de l'exploitation indépendante du maître brasseur Kees Bubberman. Ce porter s'écarte de la tradition londonienne en embrassant le caractère houblonné, créant une interprétation plus affirmée et nuancée du style.

Brassé avec des malts Pilsner et Munich, du houblon Amarillo, de la coriandre et de la mangue, fermenté avec la levure Westmalle. La base sombre et torréfiée offre des notes de café et de chocolat, équilibrées par une amertume houblonnée subtile qui persiste jusqu'à une finale persistante.

L'interaction entre le grain torréfié et la morsure houblonnée positionne cette bière comme un pont entre le porter et l'IPA—une bière qui récompense l'attention par sa complexité et son caractère.