Brouwerij Kees à Middelburg élabore cet Imperial Stout avec du sirop d'érable et de la vanille, s'inspirant des traditions du petit-déjeuner canadien. Avec 14,1 % ABV et une couleur brun foncé à noir profond, Sticky Maple Breakfast offre une expérience complète et lisse, riche en caractère.

Le chocolat et le café forment le cœur de ce brassage, complétés par les notes sucrées du sirop d'érable et de la vanille. La finale est nette et sèche, avec une amertume modérée (61 IBU) bien équilibrée par la profondeur du malt. C'est une bière de petit-déjeuner avec de la substance—ni un gimmick ni une indulgence monotone, mais une rencontre surprenante et savoureuse qui récompense l'attention.

Un témoignage de l'approche primée de Kees en matière de brassage spécialisé.